Asal usul biji Chia (Chia Seeds)

Apa sebenarnya biji Chia (Chia Seeds)?

 

Bijirin ini adalah makanan kesihatan yang digunakan oleh Kaum Aztec dan Puak Mayan satu masa dulu yang dianggap sebagai sumber tenaga yang paling utama. Selepas Spain menakluki kawasan tersebut, Chia Seed telah diharamkan dan dianggap 'taboo food' . Sejak itu Chia Seed telah hilang dan telah dianggap pupus...

Tapi selepas banyak kajian dibuat akhirnya Chia seed membuat 'comeback'nya semula..

Read more: http://www.foxnews.com/health/2012/03/15/benefits-chia-seeds/#ixzz26Rpt2RUY